Internorga هو معرض تجاري دولي رائد في صناعة الأغذية والضيافة. يقام المعرض كل عام في هامبورغ بألمانيا ويجمع عارضين وزوار من جميع أنحاء العالم. الإصدار القادم، Internorga 2023، من المقرر عقده في Hamburg Messe und Congress GmbH.
Internorga هو حدث شامل يعرض أحدث الاتجاهات والابتكارات في قطاعي خدمات الطعام والضيافة. يشمل هذا المعرض جميع جوانب الصناعة من منتجات الأطعمة والمشروبات إلى معدات المطبخ وأدوات المائدة والتصميم الداخلي ووسائل الراحة الفندقية.
يأتي العارضون في Internorga من جميع أنحاء العالم ويقدمون مجموعة متنوعة من المنتجات والخدمات. يمكن للحضور أن يتوقعوا مشاهدة أحدث منتجات الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك المنتجات العضوية والمستدامة، فضلاً عن معدات وتقنيات المطبخ المبتكرة.
يحتوي الحدث أيضًا على برنامج مؤتمر شامل حيث يشارك خبراء الصناعة معارفهم وآرائهم حول مواضيع مختلفة. ستغطي جلسات المؤتمر الاتجاهات والتطورات في صناعة الخدمات الغذائية والضيافة، بما في ذلك الرقمنة والاستدامة وتغيير تفضيلات المستهلكين.
تقدم Internorga أيضًا العديد من المسابقات والجوائز، مثل Next Chef Award، التي تكرم الطهاة الصاعدين الذين يبدعون في هذه الصناعة. جائزة أخرى، جائزة أفضل بيو، تكرم العارضين الذين يروجون للمنتجات العضوية والمستدامة.
من أبرز معالم Internorga منطقة الوافدين الجدد، التي تضم الشركات الناشئة المبتكرة والشركات الناشئة في هذه الصناعة. تعد هذه المنطقة مكانًا رائعًا للحضور لاكتشاف المنتجات والخدمات الجديدة والتواصل مع اللاعبين المتنامي في الصناعة.
ميزة أخرى فريدة من نوعها في Internorga هي Craft Beer Arena، والتي تعرض أحدث أنواع البيرة الحرفية من جميع أنحاء العالم. يمكن للحاضرين تذوق مجموعة متنوعة من البيرة والتعرف على أحدث الاتجاهات في صناعة البيرة الحرفية.
بشكل عام، يعد Internorga حدثًا أساسيًا للشركات والمهنيين في صناعات الأغذية والضيافة. يوفر الحدث فرصة فريدة للتواصل واكتشاف المنتجات والخدمات الجديدة والبقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات والتطورات في الصناعة.